서울 4년제 대학교 초대형 베이커리카페 방학기간 월세면제

서울에 위치한 4년제 대학교 신규입점건입니다.

구내식당 약200평 공간에 60평정도 인테리어후 입점합니다.

60평의 베이커리 카페 매장으로 구내식당 테이블도 같이 공용공간으로 이용가능합니다.

해당 사진은 60평 인테리어 부분입니다.

 

 

입점할 대학교는 주변에 그냥 하는소리가 아닌 정말로 학교주변에 먹거리가 없습니다.

구내식당이 있는 건물은 학교 정문 동선에 위치하여 접근성도 상당히 좋습니다.

관공서 / 대기업 / 병원 사내커피 전문 커피 업체와 유명 베이커리 기술을 가진 업체가 콜라보해서 들어갑니다.

베이커리 부분은 인력부터 아웃소싱까지 전부 본사에서 책임지고 세팅해드립니다.

베이커리 부분은 전문가가 직접 인력관리를 하여 매장에서 직접 생산하기에 원재료율이 30% 수준으로

저렴하게 들어갑니다.

해당 베이커리 브랜드는 타 대학교 앞에서 억대 매출이 발생중입니다.

두 업체가 콜라보하여 향후 안테나 매장이 될 매장으로 본사에서 로열티만받고 감시만하는 프랜차이즈 개념이아닌

지속적으로 매장을 관리하는 관리자가 배정되어 관리를 해줄예정입니다.

계약은 최초 5년보장해드리며 월 임대료 5%라는 상당히 저렴한 수준으로 진행할 예정입니다.

또한 방학기간 1년에 4개월 월세 면제키로 했습니다. 1,2월 / 7,8월 월세면제조건.

로열티는 매출의 2~3%(협의)로 진행합니다.

해당 학교에 구석진 건물의 2층 2~30평카페에서는 본인이 현장 확인 결과 오후 2시쯤 포스 주문번호 400중반 찍혔습니다.

베이커리와 커피 또한 학생들이 공부할수있는 스터디룸과 편안하게 머물수있는 인테리어를 하고 들어가기에 상당히 높은 매출이 예상됩니다.

운영하실분은 커피 교육을 받으시고 운영하시면 됩니다. 하루 이틀 교육이아닌 본사에서 관리자가 지속적으로 교육 및 장사 노하우까지 공생관계로 도와줄 예정입니다.

개설비용 2억9600만~3억

기본적으로 지출내역이 상당히 저렴하다는점이 큰 장점으로 생각듭니다.

기존의 아무것도 없던곳을 인테리어를 상당히 많이하고 들어가기에 초기 투자비용이 많이 든다는 단점이있습니다. 

010-6428-6850 연락주시면 상담도와드리겠습니다.